Zusammenfassung zeigen Zusammenfassung verbergen
Onverwacht bezoek en weinig tijd? Met dit snelle glas-tiramisu maak je in ongeveer 20 minuten een verfrissend, geliefd dessert — opgefrist met stukjes van de nieuwe Milka MMMAX Crunchy Biscoff Creme. Na een korte voorbereiding is het alleen nog even wachten tijdens de koeltijd voor het beste resultaat.
Snel overzicht
| Categorie | Dessert |
|---|---|
| Moeilijkheidsgraad | Eenvoudig |
| Aantal porties | 6 |
| Voorbereidingstijd | 20 min |
| Koel-/rusttijd (optioneel) | 4 h |
| Kook-/baktijd | 0 min |
| Totaal | 20 min |
| Calorieën (per portie) | 650 kcal |
| Eiwitten | 6 g |
| Vet | 46 g |
| Koolhydraten | 52 g |
Ingrediënten
Voor de crème
- 250 g mascarpone
- 200 g slagroom
- 2 eetlepels poedersuiker
- 1 reep Milka MMMAX Crunchy Biscoff Creme met wafel (275 g), grof gehakt
Voor de lagen
- 200 ml sterke koffie, afgekoeld
- 150 g lange vingers (Löffelbiskuits)
Bereiding
- Zet de koffie en laat deze helemaal afkoelen.
- Hak de Milka-reep grof. Houd ongeveer een derde apart voor het uiteindelijke topping.
- Klopt de slagroom stijf.
- Roer de mascarpone met de poedersuiker tot een glad mengsel.
- Spatel de opgeklopte slagroom voorzichtig door de mascarpone.
- Voeg tweederde van de gehakte Milka-stukjes toe aan de crème en meng voorzichtig.
- Doop de lange vingers kort in de afgekoelde koffie en leg een laag op de bodem van glazen of vullingen.
- Schep een laag van de mascarponecrème over de koekjes.
- Herhaal de lagen zodat elk glas twee lagen krijgt.
- Werk af met de overgebleven gehakte Milka als topping.
- Zet de glazen minstens 4 uur in de koelkast, bij voorkeur een nacht, zodat de smaken kunnen intrekken.
Extra tip: Wil je een minder zoete variant? Vervang een deel van de koffie door melk. Zo wordt het dessert milder en vaak aantrekkelijker voor kinderen.
